ワインのアロマ フルーツ編 Arômes du vin fruité

白ワインのアロマ

・シトラス系　　Agrumes   　　

レモン　                 　citron(m)
ライム　　                 citron vert(m)
グレープフルーツ　　pamplemausse(m)


・白いベリー系     Baies blanches　　 　ベ　ブロンシュ

グーズベリー　　　　groseille à maquereau(f)


・ナシ状果　　　Fruit à pépins       　フクゥィ　ｱ　ペパン

洋梨　　　　　　poire(f)
りんご　                pomme(f)
青りんご               pomme verte(f)


・核果　　Fruits à noyau　　  フクゥィ　ｱ　ノワィヨー

桃　　　　　　　pêche (f)


・トロピカルフルーツ　　　Fruits tropicaux 　　 フクゥィ トロピコォ
 
メロン　　  　　　　melon(m)
グアヴァ　  　　　　goyave(f)
パイナップル.  　　　ananas(m)  　　         　
パッションフルーツ    fruit de la passion ()
ライ　　　　  　　　litchi(m)


・ボトリチス　     Botrytisé.   　　　

ドライアプリコット　　　abricot sec(m)
オレンジの皮　　　　　  écorce d'orange



・トロピカルフルーツ　　　Fruits tropicaux  

バナナ　　　　　　　　　banane（ｆ）                バナヌ





赤ワインのアロマ.      Fruité vin rouge    

・赤いベリー系　　　　Baies rouges

ラズベリー　　　　　　framboise(f)
カシス　　　　　　　　cassis(m)
いちご　　　　　　　　fraise(f)
ブラックベリー　　　　mûre (f)


・核果　　　　　　Fruit 

さくらんぼ　　　　　cerise(f)
プラム　　　　　　　prune(f)


・酒精強化　　　　　

ドライプルーン　　　pruneau(m)